Pour les particuliers comme les petits groupes, je propose des ateliers notamment sur les thèmes suivants :
- Le rééquilibrage alimentaire pour perdre du poids et prévenir les pathologies.
- Comment consommer 5 fruits et légumes par jour ? Comment faire si on ne les aime pas trop ? Quelles quantités, à quels repas, quelles solutions simples ?
- Comment consommer moins de viande, comment couvrir mes besoins en protéines avec des alternatives végétariennes et devenir flexitarien.ne ?
- L’alimentation sans gluten
- L’alimentation adaptée au diabète
- Que faire en cas de fatigue chronique ? Les pistes nutritionnelles pour améliorer sa forme.
- Les Troubles Fonctionnels Intestinaux : des pistes pour retrouver un confort digestif.
- Comment consommer moins de sucre ? Les sucres cachés. Le rôle des Index Glycémiques.
- Septembre : semaine du coeur. L’alimentation préventive des maladies cardio-vasculaires.
- Octobre rose : l’alimentation préventive des cancers de la femme.
- Novembre : mois sans tabac. L’alimentation préventive de la prise de poids lors du sevrage tabagique.
- L’anémie de la femme. Comment retrouver son taux de Ferritine suite à ses cycles menstruels ?
- Décembre : prévention des virus et infections de l’hiver : l’alimentation pour stimuler son immunité
- Janvier : mois sans alcool. Que boire quand on n’aime pas l’eau ? Les rôles de l’hydratation.
- Comment m’organiser pour équilibrer mon alimentation, comment gérer les courses, les stocks de la semaine et les préparations ? Les clés du Batchcooking.
- L’équilibre et le porte-monnaie : les recettes économiques pour manger équilibré.
- Quelles informations santé nous apporte la lecture des emballages des produits industriels ? Comment interpréter la liste des ingrédients, la Déclaration Nutritionnelle, les allégations nutritionnelles, le Nutri-Score ?
Je peux m’adapter à des thèmes que vous souhaiteriez aborder.
Je propose aussi des cours de cuisine et des dégustations de produits par thème (légumes, fruits, apéros « light » …) avec fiches recettes.
Retrouvez moi sur Facebook Marie Erbin diététicienne, et Instagram marieerbin