Les besoins en fibres alimentaires végétales chez les adultes sont de 25 à 30 g au moins ; or, les apports avoisinent plutôt les 18 g en moyenne.
Voici un exemple de journée vous apportant une bonne quantité de fibres.
Vous pouvez aussi retrouver mes idées de repas équilibrés sur Instagram #marieerbin (lien rouge en haut à droite de cette page)
Petit déjeuner
Cracottes au seigle complet Bio, Comté, pain complet Bio beurré, noix, noisettes, amandes, jus de soja, tisane réglisse-menthe.
Déjeuner
Plat : Poêlée de légumes à l’ail et aux herbes de Provence (oignon, poivron rouge, haricots verts), torsades complètes Bio et haricots rouges, et son pavé de cabillaud meunière
Dessert : Raisin noir
Pain complet
Eau
Diner
Entrée : Velouté de potiron et de chataignes, quenelle de crème fraiche 
Plat : Pavé de riz complet Bio et ses champignons poêlés 
Dessert 1 : Yaourt nature sucré 
Dessert 2 : Poire Williams
